Catégorie : Photographie

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Indépendamment des aspects techniques, des questions d’angle, de point de vue ou autres jeux avec la lumière, l’environnement dans lequel vous prendrez vos photos est fondamental : mal choisi, il peut complètement gâcher vos images.

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Pour tirer un meilleur parti de l’appareil qu’on utilise lorsque l’on prend une photo, mais également pour comprendre et éviter certaines erreurs, il est utile – voire indispensable – de connaître et de comprendre les principes de base de la photographie : vitesse, ouverture et sensibilité sont des clés incontournables.

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Quelle que soit la manière dont on aborde la question, prendre une photo, c’est avant toutes choses utiliser, gérer, dompter, comprendre… la lumière. Que ce soit avec un smartphone ou un reflex, il s’agit d’amener une quantité plus ou moins importante de lumière sur une surface (pellicule ou capteur numérique) plus ou moins sensible à celle-ci.

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Chez RestoFolio, nous voyons passer des milliers de photos de plats de restaurants. Certaines nous mettent l’eau à la bouche, d’autres nous surprennent, nous interpellent… Et puis il y a les photos qu’on ne peut pas utiliser : floues, trop sombres, et j’en passe. Il nous a paru dommage de ne pas pouvoir présenter ces plats, souvent fort appétissants par ailleurs.

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